An investigation into the stability of an oregano essential oil emulsion for the preparation of microparticles using spray drying.
Data
2022
Autores
Título da Revista
ISSN da Revista
Título de Volume
Editor
Journal of Excipients and Food Chemicals
Descrição
Assunto
Citação
Número de citações Scopus
1
ID Scopus
SCOPUS_ID:85146608697
Número de páginas
99-105