‘BRS Serenata’: a peach for fresh market

Resumo

Abstract Even though the peach tree was introduced in Brazil during the XVI century, it was only on the 1940’s that the first peach breeding program started in the country. Later on, other programs started being, until now, the largest ones, and the programs that gave more significant contributions to the peach crop development those from the Instituto Agronômico de Campinas and from Embrapa Temperate Agriculture. Presently, peach is cultivated not only in the colder areas of the South but also in the subtropics and high altitude areas of the tropics, due to dozens of cultivars released by these breeding programs. Peaches are sold entirely in the domestic market and in the largest consumers market, State of São Paulo, the preference is for white sweet flesh and low acid peaches with attractive appearance. The ‘BRS Serenata’ cultivar was released to fulfill a gap of white flesh peach between the seasons of ‘BRS Kampai’ and ‘BRS Fascínio’. Resumo O pessegueiro foi introduzido no Brasil no século XVI; mas, apesar disso, o primeiro programa de melhoramento só teve início no País, no fim da década de 1940. Mais tarde, outros programas foram iniciados, mas os maiores e que mais contribuições deram à cultura do pessegueiro foram o do Instituto Agronômico de Campinas e o da Embrapa Clima Temperado. Atualmente, o pessegueiro é cultivado não apenas nas áreas mais frias do Sul do Brasil, mas também nas áreas subtropicais e tropicais de altitude, graças às dezenas de cultivares lançadas por estes programas de melhoramento genético. A produção de pêssego brasileira destina-se ao mercado interno, e no maior centro consumidor do País, São Paulo, a preferência é por pêssegos com polpa branca, doces, com baixa acidez e aparência atrativa. A cultivar BRS Serenata está sendo lançada com o objetivo de preencher a lacuna de pêssegos de polpa branca, entre a estação de ‘BRS Kampai’ e ‘BRS Fascínio’.

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Assunto

melhoramento genético, baixa necessidade em frio, polpa branca, adaptação, breeding, low chill requirement, white flesh, adaptation

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