Growth, production and nutrients in coriander cultivated with biofertilizer

ABSTRACT The aim of this study was to evaluate the effect of doses of a biofertilizer, formulated with a mix of plants (BMV), on the growth, production and nutrients in coriander cultivar Verdão. The BMV was prepared with crushed parts of the species Flemingia macrophylla, Musa sp. and Azolla sp. The trial was carried out in a greenhouse, in Yellow Argissol, with medium texture (V= 36.4%). The experimental design was of randomized blocks with six replicates. Besides BMV doses (0, 5, 10, 15 and 30%, in water), an additional treatment with bovine manure biofertilizer was added (10% in water). Inorganic ingredients blended into biofertilizers as chicken manure were incorporated in soil of growing-beds. The evaluated traits responded to BMV doses linearly. A decrease in green mass (GM) of plants, from 1.43 to 0.88 kg/m2, which is the commercial product, and plant height, from 31.33 to 24.02 cm, was attributed to the astringency of Musa sp. in the biofertilizer, together with N shortage. The plant aerial part dry mass (DM) increased from 11.29 to 13.75 g/100 g due to fibrous stems under nitrogen deficiency. Nutrient contents increased (B and Zn), did not range (N, S, and Cu) or decreased (P, K, Ca, Mg, Fe and Mn) and accumulation increased (N, S, K, B, Zn and Cu), decreased (Fe) or did not change (P, Ca, Mg and Mn). The analysis of the principal components showed DM and accumulations of P, K, Ca, Mg and S in the same direction and antagonism of N with Ca and Mg, attributed to loss of N at alkaline pH, by natural phosphate (FN) in BMV. And also, DM, B, Cu and Zn accumulations increased concomitantly while accumulations of Fe and Mn did not compete. The manure biofertilizer surpassed the BMV in GM (1.38 and 1.21 kg/m2, respectively), as well as accumulations of N and K. RESUMO Objetivou-se avaliar o efeito de doses de um biofertilizante de materiais vegetais (BMV) sobre o crescimento, produção e nutrientes no coentro ′Verdãoʼ. O BMV foi preparado com partes trituradas das espécies Flemingia macrophylla, Musa sp. e Azolla sp. O ensaio foi conduzido em cultivo protegido, em Argissolo Amarelo textura média (V%= 36,4). O delineamento experimental foi de blocos ao acaso com seis repetições. Além das doses do BMV (0, 5, 10, 15 e 30% em água), foi adicionado um tratamento com biofertilizante de esterco bovino (10% em água). Os biofertilizantes receberam ingredientes inorgânicos e foi incorporado esterco de galinha ao solo. As características avaliadas responderam às doses do BMV linearmente. Houve decréscimo da massa verde (GM) de plantas, de 1,43 a 0,88 kg/m2, que é o produto comercial, e da altura de planta em 31,33 a 24,02 cm, atribuídos à adstringência conferida pela Musa sp. ao biofertilizante, junto com escassez de N. A massa seca da parte aérea (DM) incrementou de 11,29 a 13,75 g/100 g devido às hastes mais fibrosas sob carência de N. Os teores dos nutrientes aumentaram (B e Zn), não variaram (N, S e Cu) ou decresceram (P, K, Ca, Mg, Fe e Mn) e os acúmulos incrementaram (N, S, K, B, Zn e Cu), decresceram (Fe) ou não se alteraram (P, Ca, Mg e Mn). A análise de componentes principais evidenciou a DM e os acúmulos de P, K, Ca, Mg e S com o mesmo sentido, além de antagonismo do N com o Ca e o Mg, atribuído à perda de N em pH alcalino, pelo fosfato natural no BMV. A DM e os acúmulos de B, Cu e Zn aumentaram concomitante ao passo que os acúmulos de Fe e de Mn não competiram. O biofertilizante de esterco superou o BMV em GM (1,38 e 1,21 kg/m2, respectivamente), assim como, nos acúmulos de N e K.